PALABRAS DEL MINISTRO DE SANIDAD Y CONSUMO EN LA TOMA DE POSESIÓN DE LA DIRECTORA EJECUTIVA DE LA AGENCIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN
Madrid, 16 de septiembre de 2008
«La trazabilidad se convierte así en un objetivo fundamental, tanto para la AESAN como para todos los agentes implicados en la cadena alimentaria, porque nos permite detectar cualquier anomalía a tiempo y asegurar a todos los ciudadanos la calidad de alimentos que consumen.
En este propósito de control y garantía de los alimentos, es fundamental la colaboración leal, honesta, dinámica y productiva entre la Agencia Estatal y los distintos colectivos implicados en el proceso alimenticio: productores, fabricantes, distribuidores, consumidores o pacientes de patologías como la celiaquía.»
Discurso completo
Ahí seguimos,el Ministro no se olvida del tema y fuera de campañas electorales y demás,demuestra que por fin nos escuchó y se ocupa.
GRACIAS
manifiestoceliaco.wordpress.com 